Speisekarte

Thymian-Zitronen-Focaccia, Rosmarin-Weißpfeffer-Crunch und weiße Pizza mit Basilikumöl.

Tomatensalat, schwarzes Olivenpulver und Tomaten-Orangen-Creme.

Artischocke, Cacio-e-pepe-Creme und Guanciale.

Aubergine, Kichererbsencreme, Basilikumpesto, Mandeln, knusprige Garnitur und confierte Tomaten.

Oliven, confierte Tomaten, Kapern, Sardellen und Brioche.

Zucchiniblüten mit Mozzarella und Sardellen, dazu schwarze Olivenmayonnaise.

Mortadella, Stracciatella und Pistazienpesto.

Guanciale, Eigelb, Pecorino und schwarzer Pfeffer.

Rotbarsch, Artischocken und Oliven.

Steinpilzsauce und Pancetta.

Sepiatinte, Venusmuscheln, Miesmuscheln und Garnelen.

Tomatensauce, Ziegenkäse und Zitrone.

Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewkernen.

Béchamel, Bolognesesauce, Mozzarella und Parmesan.

Birnen, Walnüsse und Gorgonzolacreme.

Tomate, Mozzarella und Basilikum.

Tomate, Mozzarella, scharfe Salami und Basilikum.

Tomate, Mozzarella, Champignons, Rucola, Aubergine, Zucchini, Kirschtomaten und Basilikum.

Tomate, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebel.

Tomate, Mozzarella, Kochschinken und Champignons.

Fünf Käsesorten.

Stängelkohl, Salsiccia, geräucherte Scamorza und Mozzarella.

Panini mit gerollter Pancetta, Stängelkohl, Pecorino, Mozzarella und Trüffelöl.

Mortadella, Burrata und Pistazienpesto.

Nutella und Banane.

Ziegenkäse-Pistazien-Käsekuchen.

Himbeer-Kokos-Rosenwasser-Törtchen.

Bitte frage unser Team.

Nutella oder Pistaziencreme.